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植物提取物較為常用的提取方法有哪些?

文章來(lái)源: 本站發(fā)布時(shí)間:2022-02-16 09:16:44

常用的方法有溶劑提取法、超聲波提取法、微波提取法和酶提取法,而超臨界流體萃取法、微波輔助提取法等則作為新的提取技術(shù)被廣泛使用。


1,溶劑提取法


溶劑提取法是用溶劑從固體原料中提取有效成分,所用的溶劑須具備與所提取的溶質(zhì)互溶的特性。


2,超聲波提取法


超聲波提取是利用超聲波產(chǎn)生的強(qiáng)烈振動(dòng)和空化效應(yīng)加速植物細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的釋放、擴(kuò)散并溶解進(jìn)入溶劑中,同時(shí)可以保持被提取物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和生物活性不發(fā)生變化。超聲波提取原理主要為物理過(guò)程,是近年來(lái)逐漸受到重視的一個(gè)較新的提取方法。


3,超臨界流體萃取法


超臨界流體提取是一種較新型的提取分離技術(shù),一般采用CO2作為提取劑。


4,微波輔助提取法


微波輔助提取技術(shù)是利用微波能提高提取效率的一種新技術(shù)。微波輔助提取就是利用微波加熱的特性對(duì)物料中目標(biāo)成分進(jìn)行選擇性提取的方法,通過(guò)調(diào)節(jié)微波的參數(shù),可有效加熱目標(biāo)成分,以利于目標(biāo)成分的提取與分離。


5,酶提取法


天然植物的細(xì)胞壁由纖維素構(gòu)成,其中植物的有效成分往往被包裹在細(xì)胞壁內(nèi)。酶提取法就是利用纖維素酶果膠酶蛋白酶等(主要是纖維素酶),破壞植物的細(xì)胞壁,以促使植物有效成分*大限度溶解分離出的一種方法。


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